Followers

Khamis, 19 Mei 2011

Apple Pie

 Salam petang...Jom layan apple pai petang nie..pertama kali cuba nie..sedapnay tak terkata..heheh..buat 1 adunan tak sukup.lepas buat satu adunan buat lagi satu adunan..maklumlah malaikat banyak kat sini..sume nak rasa..heheheresepi asal dari ariayana..tq ariana..
Bahan-bahan:-)
6Biji Epal-kupas kulit dan potong dadu
200Gram gula pasir
20Gram Tepung Jagung


Untuk Doh:-)
500Gram Tepung Gandum-Ayak
200Gram Mentega/Butter
2Biji Telur-Pukul
20Gram Gula Halus


 Cara-cara:-)
-Kupas kulit epal dan basuh bersih.Kemudian potong dadu.
-Masukkan gula dgn sedikit air kedalam periuk dan masak sehingga gula cair dan keperangan.
-Masukkan epal dan gaul sebati.
-Masukkan bancuhan tepung jagung dan masak hingga pekat.Kemudian sejukkan.


Untuk Doh:-)
-Ayak tepung gaul rata dgn gula.Kemudian masukkan butter gaul samapi jagi mcm serbuk roti.
-Masukkan telur yang telah dipukul dan gaul sehingga menjadi doh.
-Kemudian masukkan doh kedalam peti air selama 30minit.
-Selepas 30minit rehatkan dalam peti air keluarkan doh dan erap dalam acuan pai.
-Masukkan inti yang telah disejukkan tadi.
-Tutup permukaan pai dengan doh.Ikut kreativiti masing-masing.
-Sapukan kuning telur atas permukaan pai tadi.
-Bakar pada suhu 175c selama 30minit.






                           .................................fiZa  DaMia YummY................................

2 ulasan:

Naz berkata...

Fiza...comel nya pie tu... Mesti sedap.. Mintak sikit fiza...

fiza damia berkata...

saya..comelkan.nak buat dlm bekas pai tak de.terpaksa la buat kecil2.nak yek nanti fia poskan..hehehe

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

Blog Archive

Recent Posts

Terdapat ralat dalam alat ini

RECENT VISITORS

Jalan-jalan Sambil Minum..Nah Segelas Kopi