Followers

Selasa, 19 Julai 2011

~ Nasi Ketumbar...

 Assalammualaikum....Menu malam ni kita makan nasi ketumbar..Tak penah buat pon sebelum nie..Percubaan pertama..Memang sedap.. Dah ramai yang mencubanya kan.. Rasanya macam nasi ayam pon ada gak gitu ( eh betul ker? Heheheh.. Nasi ni makan macam tu saja pon dah sedap tau..
 Resepi Asal:-)Melley Mey



Bahan-Bahan:-)
500g beras
3 s/b mentega / minyak sapi 
Sedikit minyak
1 biji bawang merah ( dimayang halus )
3 batang daun ketumbar ( blend halus )
Sedikit garam
Pewarna hijau
1 kiub ayam

Cara-Cara:-)
  • Basuh beras dan toskan.
  • Cairkan mentega bersama sedikit minyak.
  • Masukkan bawang goreng sehingga wangi dan masukkan kiub ayam.
  • Kemudian masukkan beras, daun ketumbar yang telah blend tadi dan secubit garam.
  • Masukkan air dan masak seperti nasi biasa.
  • Bila nasi dah kering buat beberapa lubang dan titiskan pewarna hijau.
  • Tunggu sehingga nasi betul-betul masak dan gemburkan sebelum dihidang.
Pesan Kak Melley Mey
*daun ketumbar yg diblend tak perlu ditapis kalau ditapis akan mengurangkan aroma daun ketumbar dlm nasi..



2 ulasan:

Diana @ Melley Mey berkata...

Assalamualaikum fiza...
hehehee... nie bukan resipi asal akak nie fiza... empunya resipi nie Q'ein... ;)
terima kasih link nye tu yer fiza... sedapkan nasi nie fiza...

fiza damia berkata...

waalaikumsalam kak..ye ke..hehe terlepas pandang la plk..a ah sedap kak nasi nie..

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

Blog Archive

Recent Posts

Terdapat ralat dalam alat ini

RECENT VISITORS

Jalan-jalan Sambil Minum..Nah Segelas Kopi