~Nasi Goreng Kunyit~

 Salam sume..Dah malamkan.dah dinner ke?Memandangkan malam ni saya dah mia je yang ada dirumah..Jadi saya buat la nasi goreng kunyit nie.Malas nak masak yang berat-berat saya masak nie je la..Simple je..Tapi kenyang ko makan dengan mia..Ada balance lagi tu..Sape nak...Boleh la cik hubby balik makan malam kang.

 Resepi asal:-)Salam dari puncak




Bahan-bahan:(ayam kunyit)
2 keping isi ayam- dihiris nipis
1 biji bawang horland- diptg bulat
2 biji cili merah-diptg menyerong
8 biji ciliapi-diketuk
1/2 sudu teh serbuk kunyit
4 sudu besar minyak masak
2 sudu besar sos tiram

Bahan utk nasi goreng:
4 cawan nasi
1 sudu besar sos tiram
4 sudu besar kicap manis cap kipas udang

 cara-caranya:-)

• gaulkan isi ayam dengan serbuk kunyit dan garam.
• masukkkan minyak masak kedlam kuali,biar minyak panas,baru masukan isi ayam.
• goreng sampai isi ayam masak.masukan sos tiram,cili api,cili merah dan bawang.kacau sebentar.baru tutupkan api.
• Angkat isi ayam.Tanpa perlu dibasuh kuali bekas goreng isi ayam tadi,masukan nasi,kicap manis,sos tiram,garam secukupnya.kacau nasi bagi sebati.
• kacau-kacau nasi tadi supaya tak melekat kat kuali.bila dah masak,boleh la makan bersama lauk isi ayam tadi bersama telur mata.