Muffin Coklat Simple

Selamat petang sume...Resepi daripada izah muffin loer dan empunya yang bernama Kak izah daud. Selalu dok tengok resepi izah daud ni sedap-sedap dan simple. Dan hari nie izah ada buat kenyataan yang izah akan berehat  sebentar selama seminggu atau lebih dari seminggu yang kerana pcnya sakit masuk sepital.Mesti sunyi je izah daut tak masukkan resepi yang baru.Izah daud ni memang terkenal dengan muffinnya.Beliau nie memang ratu muffin la.Bermacam-macam mufin la izah daud nie buat.Memang tergoda la sape yang tengok..

 Resepi asal:-)Izah muffin lover


Bahan-bahan:-)
200 gm coklat masakan
70 gm butter
2 biji telur
50 gm gula halus
60 gm tepung
1 sudu kecil baking powder

 Cara-caranya:-)

•  Cairkan coklat masakan secara double boiling.
•  Setelah coklat cair angkat dari api dan masukkan butter kacau sampai cair.
•  Dalam mangkuk yang lain pukul telur bersama gula sampai sebati(tak perlu kembang)
• Campurkan adunan coklat (saya biar dia suam sikit) ke dalam telur.
•  Ayakkan tepung dan baking powder ke dalam adunan coklat tadi.
•  Kacau sehingga sebati. Jangan terlalu lama cukup sekadar tepung bersatu dengan adunan. Bakar pada suhu 180 C selama 18-20 minit.