Followers

Rabu, 22 Jun 2011

Kuih Sago@ Kuih Bronok

 Petang ni kita layan kuih sago aka kuih bronok



Bahan-Bahan:-)

  • 1 gelas sagu biji kecil
  • 3 gelas air
  • 3/4 gelas gula pasir
  • Sedikit pewarna merah
  • 1/2 biji kelapa parut putih sahaja
  • 1 sudu kecil garam
  • 1 sudu teh esen vanilla
  • 1sudu teh Pewarna merah


Cara-cara:-)

  1. Panaskan air + pewarna merah sehingga mendidih.
  2. Masukan sagu, kemudian kacau rata.(sagu rendam sekejap dan toskan baru masuk dalam air)
  3. Masukan gula, gaul rata. Apabila adunan nampak pekat sedikit, masukkan kedalam loyang 8 1/2 " x 8 1/2 " x 1 ".
  4. Kukus selama 20 minit. Walaupun kuih ini boleh di kacau saja di dalam kuali tetapi apabila di kukus, sagunya akan nampak berbiji-biji. Lagi enak rasany.
  5. Apabila sudah masak, sejukkan dan potong ikut suka dan gaul dengan kelapa..siap.

Tiada ulasan:

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

Blog Archive

Recent Posts

Terdapat ralat dalam alat ini

RECENT VISITORS

Jalan-jalan Sambil Minum..Nah Segelas Kopi