Followers

Sabtu, 13 Ogos 2011

Putri Ayu II

 Salam petang sabtu dan salam ramadhan yang ke 13 hari nie ye...Dah siap masak ke  tu?..Mesti ibu-ibu sibuk bermain dengan periuk belanga kat dapur tukan..saya pon belum masak lagi nie..baru sudah selesaikan kuih putri ayu nie..resepi kuih putri ayu nie memang saya pernah buat kat sini..Jap saya nak masukkan n3 ni dulu pas tu dah  nak start nak masak pulak..apa yang ibu-ibu masak tu ye tuk juadah berbuka hari nie.saya cadang nak bua nasi kerabu..Tekak ni teringgin lak nak makan..jom la layan resepi kuih ni.masih guna resepi yang sama suma ada perubahan sikit je la..
 Bahan-bahannye:-)
270gram tepun gandum
1Sudu teh Balking Powder
1sudu kecil ovallate
240ml santan
1sudu besar pewarna hijau dan kuning
1Sudu Elmulco Lemon
1Sudu Elmulco Pandan
3biji telur
240gram gula
*kelapa parut muda gaul bersama garam


Cara-caranye:-)
  • Pukul telur bersama gula sehingga kembang.Masukkan santan,ovallte dan tepung gandum.Gaul rata.
  • Panaskan periuk kukus.Ambil sedikit kelapa yg digaul bersama garam tadi dan letakkan dlm acuan pengukus dan tekan-tekan sedikit.
  • Bahagikan kepada dua bahagian 1 bahagian warna hijau dan 1 lagi warna kuning.
  • Tuang adunan tepung tadi kedlm acuan.
  • Kukus dlm periuk kukus selama 15minit aau sehingga masak...







Tiada ulasan:

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

Blog Archive

Recent Posts

Terdapat ralat dalam alat ini

RECENT VISITORS

Jalan-jalan Sambil Minum..Nah Segelas Kopi