Tomyam Seafood

Salam semua..makan tengah hari harini kita layan makan tomyam..Semalam makan makanan bergoreng dan banyak minyakkan harini kita makan yg bersup @berkuah....resepi ni simpel..rebus je.sume campak masuk periuk biar bahan2 masak.tapi yg ini saya tumis dulu.saje buat lain dari biasa.jom tgk bahan-bahannya.

Bahan-bahan:-)
1/2Ekor Ayam-isi ayam potong kecil
3Ekor Sotong
10-15 Ekor Udang Besar
1Batang Serai
2Biji Tomato-potong baji
1Batang Carrot-potong panjang
1Bungkus Jagung-potong
1Biji Bawang Besar-potong bulat
2Ulas Bawang Putih-ket
10Tangkai Cili Padi
3Batang Kacang Panjang-potong
1/2 Kobis Bunga
1Paket Cendawan
sedikit dain limau perut
2Kiub Tomyam
1Paket Pes Tomyam
5Biji Limau Kastiru
Air
Garam




Cara-caranya:-)
-Tumis bawang putih hingga kuning.Masukkan air mengikut besar periuk.Kemudian masukkan ayam,sotong,carrot dan kubis bunga.
-Bila ayam sudah masak masukkan udan,tomato,cendawan,kacang panjang,cili padi dan jagung.Masukkan juga kuib omyam,pes tomyam,garam dan jus limau kasturi.
-Bila sudah mendidih masukkan cendawan  jika sume cukup rasa blh lah tutup api.
-Makan dgn nasi panas-panas..






                             .....................fiZa DaMia YummY...........................