Ayam Goreng Serai Sedap

 Assalammualaikum..hari ni masak lambat,makan lambat sumenya lambat.Bila dah sumenya lambat.Masak pon malas la kan.Makanan yang paling senang ialah goreng-goreng je..Resepi nie dapat dari rumah sky blue's kitchen.Resepi yang paling mudah..jom layan..

Resepi Asal:-)sky blue's kitchen
Sumber:-)fiza damia



 Bahan-bahan:-)
Bahan bergantung pada ayam
Ayam-Potong kecil
Serai-Potong serong
Halia-hiris kasar
Bawang Merah-Hiris Halus
Bawang Putih-Cincang
Serbuk Kunyit
Garam
Cili Merah-Cincang
Cili Hijau-Hiris serong-Saya tambah resepi asal tak ada
Seasoning
Pati ayam
Tomato Sos
Cili Sos

Cara-caranya:-)
-Perap ayam bersama kunyit dan garam selama 15minit.
-Goreng ayam hingga kekuningan.ketepikan..
-Tumis bawang merah,bawang putih,halia,serai n cili merah hingga naik bau.
-Masukkan ayam yng di roreng tadi,serbuk pati ayam,seasoning dan masak lagi.
-Masukkan pula cili sos dan tomato sos.Bila ayam masak masukkan cili hijau.
-Siap di hidang....






                             .......................fiZa DaMia YummY............................