 |
| fiZa DaMia YummY |
Kuah Kacang Dan Nasi Impit
Rasa mcm nak raya la pula..Tetiba je tekak nie nak mkn kuah kacang dgn nasi impit.Resepi nie sebenarnya resepe mak saya.tq mak bagi resepi kuah kacang nie..
Bahan-bahan
1kg Kacang Tanah
2 Batang Serai
1I nci Halia
3Senduk Gula
1Mangkuk Air asam jawa
1/3 Belacan
20Tangkai Cili Kering
20Ulas Baang Kecil Minyak masak
Garam
Cara-caranye:
-Goreng kacang tanah tanpa minyak
-Goreng cili kering hingga garing kemudian blander cili kering,belacan,bawang merah,halia sehingga halus.
-Titik serai.
-Tumis semua bahan kisar sehinga garin dan pecah minyak dan naik bau.
-Masukkan kacang tanah yg dah di kisar kasar dan air asam jawa.
-Akhir sekali masukkan garam dan gula..
Tiada ulasan:
Catat Ulasan