Nasi

Nasi Lemak

Bahan-bahan:

Untuk nasi
2cawan Beras
2cawan Santan Pekat
2cawan Air
2ulas Bwang Kecil-Hiris nipis
1inci Halia-Hiris Nipis

Untuk sambal:
1 mangkuk Cili kering-diblander dahulu
1biji Bawang besar
2ulas Bawang Putih
Sedikit Belacan
Bawang besar- di potong bulat

Bahan lain:
Ikan Bilis
Kacang Tanah
Timun
Telur Rebus@Telur Goreng


Cara-Caranye:

Untuk Nasi
-Basuh beras hingga bersi
-Masukkan bawang kesil,halia yang di hiris nipis
-Masukkan santan ada air masak macam masak nasi biasa

Untuk Sambal

-Blander semua bahan2.
-Tumis dlm kuali masukkan garam,gula
-Bila telah garing masukkan sedikit ikan bilis yg belum di goreng dan bawang besar yg di potong bulat.

Bila telah masak mkn la dgn ikan bilis,timun,kacang tanah.telur...