Ikan cencaru Sumbat

Bahan-bahan:-)
4Ekor Ikan cencaru-Belah dan cuci
2Batang serai-racikkan
4Ulas Bawang Merah
6Tangkai cili merah
2Sudu Besar Kelapa Parut
Garam n uka
Daun Kunyit-Mayang Halus
3Biji Limau Kasturi


Cara-caranya:-)
-Mesin bahan-bahan diatas kecuali daun kunyit.Bila sudah halus gaul sekali dgn daun kunyit.
-Sumbat sambal kedlm ikan cencaru.
-Panaskan minyak dan gorengkan ikan sehingga garing.
-Bila sudah masak hidangkan dlm pinggan..